¡Hola! Hoy os traigo una receta bastante diferente a lo que suelo publicar en este blog. Este pudin es saludable, sin azúcar y alto en proteínas. Además, los ingredientes los podrás encontrar fácilmente😜¡Te animo a hacerlo!
Ingredientes (2 personas):
- 2 huevos cocidos
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 4 cucharadas de leche
- 1 cucharada de miel
- Opcional: frutos secos
Elaboración:
Esta receta es tan sencilla como batir todos los ingredientes en un bol. Eso sí, a lo mejor es necesario añadir un poco más de leche si la textura del pudin está demasiado espesa.
Una vez listo, apartar en cuencos y dejar enfriar en la nevera por un mínimo de 2 horas. ¡¡¡A disfrutar!!!
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