PUDIN SALUDABLE DE CHOCOLATE (sin horno)

¡Hola! Hoy os traigo una receta bastante diferente a lo que suelo publicar en este blog. Este pudin es saludable, sin azúcar y alto en proteínas. Además, los ingredientes los podrás encontrar fácilmente😜¡Te animo a hacerlo!

Ingredientes (2 personas): 

  • 2 huevos cocidos
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 4 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de miel
  • Opcional: frutos secos

Elaboración: 

Esta receta es tan sencilla como batir todos los ingredientes en un bol. Eso sí, a lo mejor es necesario añadir un poco más de leche si la textura del pudin está demasiado espesa. 

Una vez listo, apartar en cuencos y dejar enfriar en la nevera por un mínimo de 2 horas. ¡¡¡A disfrutar!!!


Comentarios